13. Trappist, Zundert

Een bijzondere aflevering vanaf een plek waar je niet altijd even snel binnenkomt. Host Jasper Stads is deze keer te gast bij de abdij Maria Toevlucht, waar je binnen de kloostermuren brouwerij De Kievit vindt. Op deze plek werd in 2013 het tweede Nederlandse trappistenbier gepresenteerd: Zundert.

Deze keer gaat de podcast dus niet over een bierstijl, maar over een biersoort: Trappist. Wat dat betekent en wanneer een bier zichzelf Trappist mag noemen hoor je van broeder Christiaan en brouwmeester Constant Keinemans. Net als het geheim over de Zundert 9, een bier dat je in de supermarkt voorlopig niet kan vinden.

Gasten: Broeder Christiaan, Constant Keinemans
Brouwerij: De Kievit